Káva byla po staletí víc než jen nápoj; stal se kulturním a politickým bodem varu. Od starověkých súfijských klášterů po moderní kavárny, tento nápoj inspiroval oddanost, kontroverze a dokonce i přímou prohibici. V průběhu historie se vládci a úřady pokoušeli konzumaci kávy potlačit, někdy s brutálními následky, včetně poprav. Zde jsou čtyři případy, kdy bylo pití kávy nezákonné… nebo ještě horší.
První potlačení: Mekka v 16. století
Kolem roku 1500 dorazila káva do Mekky a rychle si získala oblibu v kavárnách navštěvovaných místními obyvateli a poutníky. Toto náhlé místo veřejného setkání vzbudilo podezření mekkánského úředníka Khaira Bega, který v roce 1511 donutil učence, aby prohlásili kávu za škodlivou, omamnou a živnou půdu pro „špatné chování“. Kavárny byly zavřeny, obilí páleno a pijáci biti.
Zákaz však netrval dlouho. Sultán Al-Ashraf Kansukh al-Ghuri rozhodnutí zvrátil a povolil soukromou spotřebu, ale nechal veřejné kavárny zavřené. To ilustruje opakující se vzorec: sociální síla kávy byla často skutečnou hrozbou, nikoli nápoj samotný.
Istanbul ve věku teroru: Extrémní opatření sultána Murada IV
O více než století později zaujal sultán Murad IV z Osmanské říše mnohem extrémnější postoj. Kavárny byly považovány za doupě rebelů, kde se mohla schovat opozice a povstání. Murad IV., který se sám dostal k moci prostřednictvím povstání, byl paranoidní a zavedl úplný zákaz s trestem smrti za konzumaci na veřejných místech.
Příběhy z té doby popisují, jak sultán osobně popravil pijáky kávy a tabáku, čímž upevnil jeho brutální pověst. Tento zákaz se netýkal zdraví nebo ekonomiky; šlo o absolutní kontrolu.
Švédské obsedantní zábrany: Pět pokusů zastavit obilí
Švédsko zakázalo dovoz kávy pětkrát v letech 1756 až 1817, nikoli z morálních důvodů, ale z ekonomických důvodů. Země čelila obchodnímu deficitu a dovoz kávy odčerpával cennou měnu.
Navzdory zákazům bylo vymáhání tvrdé, policie zatýkala, pokutovala a věznila každého, kdo byl přistižen při pití nebo prodeji kávy. Populární mýtus tvrdí, že král Gustav III provedl lékařský experiment na dvojčatech, kdy dal jednomu kávu a druhému čaj, a oba to přežili. Experiment byl pravděpodobně falešný, ale zákazy byly skutečné a nemilosrdně vynucované.
Pruské “čuchače kávy”: Tajná síla proti ilegálním fazolím
V roce 1777 Fridrich Veliký z Pruska odsoudil kávu jako luxus pro elitu a zátěž pro ekonomiku. Založil královský monopol, zdražil kávu a zahnal pašování do podzemí. Aby tomu zabránil, Friedrich vytvořil Kaffeeschnüffler – doslova “čuchače kávy”.
Často šlo o zraněné válečné veterány, kteří měli za úkol hlídkovat v ulicích a čichat vůni nelegálně pražené kávy. Přistiženým hrozily vysoké pokuty, z nichž čtvrtina připadla čichačovi jako odměna. To ilustruje extrémy, do kterých úřady zašly, aby zákaz prosadily, a to i při použití nekonvenčních metod.
Dnes jsou úplné zákazy kávy vzácné. Pozornost se přesunula k ekonomickým faktorům, jako jsou cla a změna klimatu, které ovlivňují ceny, ale ne legálnost. Historie však dokazuje, že lidé vždy najdou způsoby, jak dosáhnout nápravy, a to i pod hrozbou vážného trestu. Ukazuje se, že káva je nápoj, o který se vyplatí bojovat.
